Das Sortiment

Ob Wurzn, Käse oder Speck - an meinem Tiroler Bauernstandl findet ihr viele leckere Schmankerl. Hier möchte ich euch einen Teil meines Sortiments näher vorstellen.

Standard-Sortiment

Wurzn

18 Monate gereifter Bergkaese
18 Monate gereifter Bergkäse

Speck

  • Knoblauchspeck
  • Kaiserspeck
  • Karreespeck
  • Bauchspeck
  • Fetter Speck
  • Jausnspeck
  • Innsbrucker Edelschinken
  • Kräuterblütenkaiser
  • Zirbenschinken
  • Rinderspeck (nach Art eines Bündner Fleisches)
Kaminwurzn, eine kaltgeräucherte und luftgetrocknete Wurst
Kaminwurzn, eine kaltgeräucherte
und luftgetrocknete Wurst

Käse und Butter

Brot

Tiroler Spezialitäten
Tiroler Spezialitäten an meinem Stand.

Honig, Marmelade und Tee

  • Waldhonig
  • Marillenmarmelade
  • Himbeermarmelade
  • Weichselmarmelade
  • Zwetschgenmarmelade
  • Tiroler Bauernstandl von
    Robert Haacker
    Erdbeermarmelade

Wein

Spirituosen

  • Obstler
  • Marillenbrand
  • Marillenbrandlikör
  • Zirbener
  • Enzian

Weitere Schmankerl

Grammelschmalz aus Tirol
Grammelschmalz aus Tirol
  • Kren (Meerrettich)
  • Grammelschmalz (Griebenschmalz)
  • Kräuterschmalz
  • Verhackertes
  • Senfsaucen
  • Hüttensenf
  • Estragonsenf
  • Kremsersenf

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