Anerkannt: Bauernstandl erhält Bio-Zertifikat

Neben meiner erfolgreichen Teilnahme am TB-Standl-Wettbewerb, erhält mein Stand einen weiteren Grund zur Freude. Denn zum Monatsbeginn ereilte uns ein ganz besonderes Schmankerl: Der Tiroler Bauernstandl ist seit September ein anerkannt biologisch arbeitender, zertifizierter Betrieb. Der Kontrollservice BIKO Tirol bestätigte, dass die Verordnungen über den Ökologischen Landbau (EG) Nr. 834/2007 idgF und 889/2008 idgF erfüllt werden.
Künftig erhaltet ihr eure geliebten Bio-Produkte also bei einem frisch zertifizierten Händler.

Wer sich den ausgezeichneten Standl persönlich anschauen möchte, kann die kommenden Standorte im Tourenplan einsehen.

Alle Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Sieger im Wettbewerb: Silbernen Hahn gewonnen

Silberner Hahn: Robert Haacker
wurde in der Kategorie
"Centerverkauf" ausgezeichnet.

Der Tiroler Bauernstandl hatte in den vergangenen Monaten den TB-Standl-Wettbewerb durchgeführt. Die eingesendeten Fotos meines dekorierten Standls überzeugten die Jury und so hieß auf der 19. Tiroler Bauernstandl-Jahrestagung in Going der Sieger der Kategorie "Centerverkauf" Robert Haacker. Als Auszeichnung wurde mir der Silberne Hahn, eine Anstecknadel, und eine Siegerurkunde überreicht.

Ich freue mich sehr über diese tolle Wertschätzung der Kollegen und beglückwünsche alle anderen Sieger.

TB-Standl-Wettbewerb: Robert Haacker gewinnt in der Kategorie "Centerverkauf".

Wer sich den ausgezeichneten Standl persönlich anschauen möchte, kann die kommenden Standorte im Tourenplan einsehen.

Alle Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Verkauf geht (eingeschränkt) in Berlin weiter

Nach über sechs langen Wochen Pause wegen meiner Erkrankung geht der Verkauf der Tiroler Schmankerl endlich wieder weiter, allerdings nur eingeschränkt. Seit Ende Juli musstet ihr leider auf meine Spezialitäten verzichten, doch nun erhaltet ihr sie zunächst im Park Center Treptow (07.-13. September). Alle weiteren Termine im September (Feinschmecker & Kunstmarkt am Hackeschen Markt (19.09.) und Kaufland Weißensee (21.-26.9.)) sind unsicher. Ich halte euch auf dem Laufenden.

Weitere Standorte 2015 auf Usedom und Umgebung sowie in Berlin sind im Tourenplan einzusehen.

Alle Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

09/15: Schmankerl des Monats

Endlich wieder da!!

• Grammelschmalz/Griebenschmalz (verschiedene Sorten)

• Lieblingskren (Meerrettich)

Käse des Monats:

• Heublumenkäse (essbare Rinde mit intensivem Blumen- und Kräutergeschmack)

Interesse geweckt? Meine Standorte 2015 sind im Tourenplan einzusehen.

Alle Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 erhaltet ihr 5% Rabatt.

Erneute Verlängerung der Pause - Rückkehr in Treptow

Liebe Freunde der Tiroler Schmankerl, leider lässt es mein Heilungsverlauf nicht zu, dass ich mit meinem Bauernstandl innerhalb dieses Monats an irgendeinem der geplanten Termine stehen kann. Damit fällt auch meine geplante Rückkehr zum Seebadfest Karlshagen leider aus. Dennoch gibt es auch gute Nachrichten: In der Woche vom 07.-12. September wird mein Standl definitiv im Park Center Treptow aufgebaut sein. Ich freue mich schon sehr auf euch!

Trassenheide: Auch Sommernachtsparty ohne euren Tiroler

Heute findet in Trassenheide die Sommernachtsparty statt - allerdings wie schon zum Pfingst- und Ostseefest ohne meinen Standl. Das ist weniger meiner aktuellen Erkrankung geschuldet, als der Tatsache, dass die Kurdirektorin mir keine Zusage für die Veranstaltungen an der Konzertmuschel gegeben hat. Auch beim Heimatfest im August, werde ich - anders als in den Jahren zuvor - leider fehlen. Um die Tradition mit euch wieder zu beleben, bitte ich euch um Hilfe: Schreibt an die Kurdirektorin des Ostssebades (kontakt@trassenheide.de) und verlangt nach eurem Tiroler!

Pause verlängert: Termine bis zum 13. August abgesagt

Wegen meiner anhaltenden Erkrankung fallen leider weitere geplante Standorte bis zum 13. August aus. Das heißt, erstmals stehe ich wieder zum Seebadfest in Karlshagen hinter meinem Standl.