Auf Kur: Verkauf der Tiroler Spezialitäten bis Mitte Februar gestoppt

In den letzten Beiträgen habe ich es bereits schon angedeutet, nun ist es an der Zeit: Der Verkauf der Spezialitäten aus Tirol an meinem Bauernstandl ist bis Mitte Februar gestoppt. Grund dafür ist eine Kur in Bad Kissingen (Franken), die ich jetzt im Januar antreten werde. Sie resultiert aus meinen gesundheitlichen Problemen im Sommer 2015. Über meine Kur und meine Entwicklung werde ich euch auf der offiziellen Facebookseite des Tiroler Bauernstandl Inhaber Robert Haacker auf dem Laufenden halten.
Ich rechne damit, die Kur im Februar zu beenden und hoffe euch in der Woche vom 15.-20.02. im Treptower ParkCenter wieder an meinem Tiroler Bauernstandl begrüßen zu dürfen. Die anschließenden Standorte könnt ihr meinem neuen Tourenplan 2016 entnehmen.

Weitere Standorte auf Usedom und Umgebung sowie in Berlin/Brandenburg sind im neuen Tourenplan 2016 einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Tourenplan 2016: Tiroler Spezialitäten auf und um Usedom sowie Berlin

Fragen zum neuen Tourenplan 2016?
Schaut selbst hier und auf Facebook nach,
oder ruft mich an.

Der neue grobe Tourenplan von Tiroler Bauernstandl Inhaber Robert Haacker mit seinen Tiroler Spezialitäten (derzeit bis Heiligabend in der Bernauer Bahnhofs-Passage erhältlich) ist online. Im Tourenplan 2016 erwarten euch viele bekannte Standorte auf und um Usedom und Berlin, wie das ParkCenter Treptow oder der Zinnowitzer Inselmarkt, aber auch neue. Exemplarisch dafür sind das E-Center in der Hansastraße und diverse Berliner Wochenmärkte zu nennen.
Da es sich bei dem Tourenplan um einen ersten Entwurf handelt, werden Veränderungen nicht ausgeschlossen. Achtet deshalb auf das Datum der letzten Änderung am Seitenanfang des Tourenplans.
Beginnen wird der Tourenplan 2016 allerdings mit einer mehrwöchigen (Kur-)Pause . Alles dazu erfahrt ihr bald hier.

Weitere Standorte auf Usedom und Umgebung sowie in Berlin sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Berlin: Zum letzten Mal in diesem Jahr im Park Center Treptow

Von morgen an ist mein Tiroler Bauernstandl für euch bis einschließlich zum Samstag (07.11.) im Park Center Treptow in 12435 Berlin aufgebaut. Wie gewohnt, könnt ihr mich täglich von 10 bis 20 Uhr direkt vor dem Supermarkt Real finden. Es ist für euch die letzte Möglichkeit an diesem Standort im laufenden Kalenderjahr eure schmackhaften Tiroler Schmankerl zu bekommen. Danach sehen wir uns erst 2016 wieder oder ihr besucht mich an einem meiner anderen Standorte, die ihr im Tourenplan einsehen könnt.

Weitere Standorte auf Usedom und Umgebung sowie in Berlin sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

11/15: Schmankerl des Monats

Endlich wieder da!!

• Gamswurzn (aus Gemse und Schwein; kaltgeräuchert und luftgetrocknet; nur solange der Vorrat reicht)

• Hirschfilet (der besondere Genuss; nur gesalzen und luftgetrocknet)

Die Geschenkidee:

• Weihnachtsbock (Bockbier 16 %; verschiedene Sorten; 0,2 l Flasche)
  Angebot: 6 kaufen - 5 zahlen

Interesse geweckt? Meine Standorte sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Vom Greifswalder Bodden zum Treptower Hafen

Der neue Monat treibt mich wieder an die See - in die Universitäts- und Hansestadt Greifswald. Dort läuten wir zusammen am 3. Oktober beim Erntedankmarkt den Herbst ein. Mein Tiroler Bauernstandl ist für euch von 10 bis 17 Uhr geöffnet. Bereits zwei Tage später biete ich euch meine Tiroler Schmankerl wieder in Berlin an. Im Park Center Treptow könnt ihr vom 5. bis zum 10.10. die alpenländischen Spezialitäten genießen - und zwar täglich von 10 bis 19 Uhr.

Weitere Standorte auf Usedom und Umgebung sowie in Berlin sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

10/15: Schmankerl des Monats

Endlich wieder da!!

• Wildschweinwurzn (reines Wildschwein; kaltgeräuchert und luftgetrocknet; aber nur solange der Vorrat reicht)

Schmankerl im Oktober: Bier (z.B. Dampfbier
oder Doppelbock) am Tiroler Bauernstandl
von Robert Haacker.

Käse des Monats:

• Bierkäse (fettarm; mit essbarer Rinde; schmeckt und stinkt wie ein "Richtiger")

dazu passend:

• verschiedene Biere von kleinen deutschen Brauereien (in der 0,5 l oder 1 l Mehrweg-Bügelflasche)

 Interesse geweckt? Meine Standorte sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Verkauf geht (eingeschränkt) in Berlin weiter

Nach über sechs langen Wochen Pause wegen meiner Erkrankung geht der Verkauf der Tiroler Schmankerl endlich wieder weiter, allerdings nur eingeschränkt. Seit Ende Juli musstet ihr leider auf meine Spezialitäten verzichten, doch nun erhaltet ihr sie zunächst im Park Center Treptow (07.-13. September). Alle weiteren Termine im September (Feinschmecker & Kunstmarkt am Hackeschen Markt (19.09.) und Kaufland Weißensee (21.-26.9.)) sind unsicher. Ich halte euch auf dem Laufenden.

Weitere Standorte 2015 auf Usedom und Umgebung sowie in Berlin sind im Tourenplan einzusehen.

Alle Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

09/15: Schmankerl des Monats

Endlich wieder da!!

• Grammelschmalz/Griebenschmalz (verschiedene Sorten)

• Lieblingskren (Meerrettich)

Käse des Monats:

• Heublumenkäse (essbare Rinde mit intensivem Blumen- und Kräutergeschmack)

Interesse geweckt? Meine Standorte 2015 sind im Tourenplan einzusehen.

Alle Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 erhaltet ihr 5% Rabatt.

Erneute Verlängerung der Pause - Rückkehr in Treptow

Liebe Freunde der Tiroler Schmankerl, leider lässt es mein Heilungsverlauf nicht zu, dass ich mit meinem Bauernstandl innerhalb dieses Monats an irgendeinem der geplanten Termine stehen kann. Damit fällt auch meine geplante Rückkehr zum Seebadfest Karlshagen leider aus. Dennoch gibt es auch gute Nachrichten: In der Woche vom 07.-12. September wird mein Standl definitiv im Park Center Treptow aufgebaut sein. Ich freue mich schon sehr auf euch!

06/15: Tiroler Schmankerl des Monats

Tiroler Schmankerl im Juni:
Kaminwurzn vom Tiroler Bauernstandl

• Kaminwurzn (Rind + Schwein, kaltgeräuchert und luftgetrocknet)
  Angebot: 7 kaufen - 6 zahlen

Käse des Monats:

• Edelziege (mit essbarer Rinde, schmeckt nur nach Milch nicht wie Stall)

Weinempfehlung:

• Lagrein vom Ober PREYHof am Kalterer See (sehr trocken)
  Angebot: 7 kaufen - 6 zahlen

Interesse geweckt? Meine Standorte 2015 sind im Tourenplan einzusehen.

Alle Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 erhaltet ihr 5% Rabatt.

Weitere Termine im Mai

Wie schon angekündigt, findet ab Freitag das 3. Inselfolk&WiesenJazz Fest in Zinnowitz statt. Mein Stand ist bereits einen Tag vorher aufgebaut - am Vatertag/Herrentag. Als besonderes Schmankerl erwartet euch mein Männerbock.
In der Woche vom 18.-23. Mai steht der Tiroler Bauernstandl von Robert Haacker dann im Treptower Park Center, wo ich aufgrund der großen Nachfrage von euch auch in der kommenden (26.-30.5.) und der darauffolgenden Woche (01.-06. Juni) stehe.

Weitere Standorte 2015 sind im Tourenplan einzusehen.

Alle Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 erhaltet ihr 5% Rabatt.

05/15: Tiroler Schmankerl des Monats

Lieblingsspeck des Monats:

• Innsbrucker Edelschinken (luftgetrocknet aus dem Schweinerücken, mit ganzen frischen Pfefferkörnern) 

Käse des Monats:

• Steinbeißer (essbare Rinde mit frischen Kräutern und Steinsalz bearbeitet)

Zum Vatertag/Herrentag:

• Männerbock (verschiedene Sorten, Bockbier 16%, 0,1 l-Flasche 4 €)
  Angebot: 6 kaufen - 5 zahlen

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04/15: Tiroler Schmankerl des Monats

Für die zünftige Jausn:

• Jausnspeck (warm geräucherter Bauch)


• Hirschwurzn (kaltgeräuchert und luftgetrocknet)
  Aktion: 7 kaufen - 6 zahlen

Tiroler Schmankerl im April:
Vinschgauer

Käse des Monats:

• Felsenkeller (mit essbarer Rinde, würzig)

dazu: Vinschgauer oder Schüttelbrot

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03/15: Tiroler Schmankerl des Monats

Mein Schmankerl zum Osterfest:

• Bio-Lammwurzn (reines Lammfleisch mit Kürbiskernen, kaltgeräuchert und luftgetrocknet; nur solange Vorrat reicht)

Käse des Monats:

• Lagrein Rotweinkäse (aus Südtirol, sahnig und cremig, mit einer feinen Würze)

Osterwässerchen:

• Haselnuss-Destillat ("flüssiges Nutella" für Erwachsene; 32%, 0,2 l-Flasche; 19,99 €)
  Aktion: zwei Flaschen NUR 30 €

oder:

• Osterbock (verschiedene Motive, 16%, 0,1 l-Flasche 4 €)
  Aktion: 6 kaufen - 5 zahlen

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02/15: Tiroler Schmankerl des Monats

Wieder da!!!

Tiroler Schmankerl des Monats:
Tiroler Rindfleisch nach Bündner-
fleisch Art

• Bergkäse (sehr würzig; 30 Monate gereift; vollausgebildete Salzkristalle)


• Tiroler Rindfleisch (luftgetrocknet; nach Bündnerfleisch Art)


• Tiroler Zirpener (Destillat aus Kiefernzapfen; 0,2 l-Flasche; 19,99 €)
  Aktion: zwei Flaschen NUR 30 €

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Veränderungen im Tourenplan

Wo geht die nächste Reise vom
Tiroler Robert Haacker hin?

Bitte beachten Sie, dass einige Standorte im Tourenplan geändert wurden.
In diesen Tagen stehe ich bis Samstag täglich von 10 bis 19 Uhr im Biesdorf Center und in der nächsten Woche (02.-07.02.) finden Sie mich von 10 bis 20 Uhr im Treptower Park Center.

Und denken Sie daran, dass Sie auch alle Produkte jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl erhalten können.Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 erhalten Sie 5% Rabatt.

2015: Verkauf der Tiroler Schmankerl beginnt wieder

Mit dem Verkauf beginnt
auch wieder die
Verkostung: Bergkaese

Ab morgen beginnt der Verkauf der Tiroler Schmankerl an meinem Stand wieder. Von Montag, dem 12. Januar bis einschließlich Samstag, dem 17. Janauar 17 Uhr, ist mein Stand im Treptower Park Center geöffnet. Besuchen Sie mich in Treptow.
Weitere Standorte 2015 sind im Tourenplan einzusehen.

Alle Produkte erhalten Sie auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl.Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 erhalten Sie 5% Rabatt.

Biesdorf zum Jahresende 2014, mit Treptow ins neue Jahr

In den letzten Tagen des Jahres stehe ich vom 29.12.12 bis 31.12.2014 14 Uhr am Kaufland Biesdorf im Biesdorf Center am Elsterwerdaer Platz und erwarte Sie. Im neuen Jahr starte ich am 12.01.2015 für sechs Tage im Treptower Park Center.
Weitere Standorte 2015 sind im Tourenplan einzusehen.

Alle Produkte erhalten Sie auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl.Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 erhalten Sie 5% Rabatt.

Abschließend wünsche ich allen einen guten Rutsch ins neue Jahr und ein glückliches und frohes 2015.