Ein letztes Mal Kölpinsee und zweimal Greifswald

Langsam neigt sich meine Zeit an der See dem Ende entgegen. Vorletzte Woche für mich und meine Tiroler Spezialitäten auf und um Usedom.

Bereits am Montag stehe ich das letzte Mal in diesem Jahr am Kölpinsee. Besucht mich gerne nochmal am Parkplatz auf dem Weg zur Strandpromenade von 10 bis 17 Uhr.

Tagsdarauf geht es weiter in Greifswald. Dort findet ihr mich von 9 bis 17 Uhr auf dem Marktplatz vor dem Rathaus.

Abschluss in Greifswald

In Greifswald stehe ich auch am Sonntag - zum traditionellen Erntedankmarkt. Auf dem historischen Markt wird wieder allerhand herbstliches geboten. Mit Honig, Marmelade, Wein und vielen anderen Produkten findet ihr auch meinen Tiroler Bauernstandl auf dem Erntedankmarkt. Kommt von 10 bis 17 Uhr vorbei!

Damit endet dann auch meine Zeit in Greifswald. Tschüss bis nächstes Jahr!

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Weiter geht's auf Usedom

Nach meinem Zwischenstopp im Park Center Treptow stehe ich die nächsten Wochen wieder an der Ostsee.

Gewohnt starte ich Montag auf dem Parkplatz am Kölpinsee. Dort findet ihr mich von 10 bis 17 Uhr auf dem Weg zur Strandpromenade.

Schon am Dienstag geht es weiter in Greifswald, wo ihr mich von 9 bis 17 Uhr auf dem Marktplatz vor dem Rathaus findet. Gleiches gilt auch für Donnerstag.

Freitag, Samstag und Sonntag erwarten euch meine leckeren Tiroler Schmankerl dann in Zinnowitz. An der Strandpromenade (in der Nähe vom Riesenrad) wird mein Bauernstandl in dieser Zeit von 10 bis 17 Uhr geöffnet haben.

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

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Karfoffelfest Ückeritz

Auf geht's in die neue Woche!

Start ist am Montag in Kölpinsee, wo ihr mich auf dem Parkplatz zur Strandpromenade findet. Ich freue mich, euch von 10 bis 17 Uhr an meinem Tiroler Bauernstandl Foodtruck begrüßen zu dürfen.

Anschließend folgen mehrere Tage in Greifswald. Dienstag, Donnerstag und Freitag stehe ich auf dem Marktplatz vor dem Rathaus (jeweils 9 bis 17 Uhr).

Kartoffelfest Ückeritz: Was euch erwartet

Mein Wochenhighlight folgt dann am Samstag in Ückeritz: Das Kartoffelfest steht an. Mit der Veranstaltung auf dem alten Kurplatz erinnern die Ückeritzer daran, als die erste Kartoffel vom Pudaglaer Amtmann dem Ückeritzer Dorfschulzen übergeben wurde. Das war vor 266 Jahren.

Was euch von 11 bis 22 Uhr auf dem Kartoffelfest Ückeritz erwartet? Der Vormittag gehört voll und ganz dem Humor und der Musik. Später folgt das traditionelle Kartoffelsack-Heben, wo die stärksten Männer und Frauen gesucht werden.

Auch kulinarisch orientiert sich vieles an der Kartoffel. Ob als Puffer oder Suppe - die Vielfalt ist groß. Aber es geht auch anders. Das zeigt mein Tiroler Bauernstandl auf dem Kartoffelfest Ückeritz. Von 11 bis 18 Uhr findet ihr hier leckere Schmankerl aus Tirol.

Bilder vom Kartoffelfest Ückeritz 2017

Bei leichtem Regen fanden viele Besucher zum Fest und...

...schauten sich mit Regenschirm die Vorstellungen auf der Bühne an. Zu sehen gab es z.B. DJ Ötzti Double Kay Christiansen. Wer dabei war, wird den witzigen Wort-Schlagabtausch zwischen ihm und mir während seiner Show noch gut in Erinnerung haben. Zum Glück musste der Arme nicht verdursten.

Gut gelaunt und angetan von meiner spontanen Einlage zeigte er sich später dann auch wirklich noch an meinem Tiroler Bauernstandl und probierte noch das eine oder andere Schmankerl. Begeistern konnte er sich für viele Spezialitäten.

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

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Erntefest Loddin am Wochenende

Volles Programm in der nächsten Woche. Höhepunkt dabei ist das Erntefest in Loddin, aber hier erstmal ein Überblick:

• Montag: Strandpromenade Kölpinsee
• Dienstag: Wochenmarkt Greifswald
• Donnerstag: Wochenmarkt Greifswald
• Freitag: Kulturhauspark Zinnowitz
• Samstag: Erntefest Loddin
• Sonntag: Kulturhauspark Zinowitz

Wochenstart ist in Kölpinsse am Montag. Dort findet ihr mich wie gewohnt auf dem Parkplatz zur Strandpromenade. Geöffnet hat mein Tiroler Bauernstandl für euch von 10 bis 17 Uhr.

Weiter geht es Dienstag und Donnerstag in Greifswald. Jeweils von 9 bis 17 Uhr stehe ich dort auf dem Wochenmarkt vor dem Rathaus.

Am Freitag findet ihr mich im Kulturhauspark in Zinnowitz (gegenüber von Edeka). Meine Öffnungszeiten hier: 11 bis 18 Uhr Selbes gilt auch für Sonntag.

Erntefest Loddin 2017: Das Programm

Dazwischen – am Samstag – bin ich mit meinem Tiroler Bauernstandl beim Erntefest Loddin (10 bis 20 Uhr). Das findet traditionell am ersten Samstag im September statt. Ort der Veranstaltung ist der Festplatz am Loddiner Hafen.

Start ist um 11 Uhr mit dem Ernteumzug zum Festplatz. Dort eröffnet um 12 Uhr der Bürgermeister des Seebads den Festtag. Anschließend folgt ein abwechslungsreiches Programm mit Musik, Show und Tanz.

Auch für die kleinen Gäste ist gesorgt. Den ganzen Tag über gibt es ein Kinderkarussell und eine Hüpfburg.

Tipp: Zwischen 12 und 18 Uhr fahren Shuttlebusse einmal stündlich zum Festplatz und zurück.

Hier das komplette Programm vom Loddiner Erntefest 2017:


Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

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Kölpinsee, Greifswald, Zinnowitz

Meine Woche startet in Kölpinsee. Am Montag findet ihr mich von 10 bis 17 Uhr am Parkplatz der Strandpromenade.

Am Dienstag und Donnerstag geht es auf dem Greifswalder Wochenmarkt weiter. Jeweils von 9 bis 17 Uhr steht mein Tiroler Bauernstandl dann auf dem Platz vor dem Rathaus.

Zum Ende der Woche könnt ihr mich dann in Zinnowitz besuchen. Ab Freitag steht mein Foodtruck im Park gegenüber von Edeka in der Neuen Strandstraße. Dort findet ihr mich bis einschließlich Sonntag immer von 11 bis 18 Uhr.

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Seebadfest Karlshagen mein Wochenhöhepunkt

Neue Woche, altbekannte Standorte: In der kommenden Woche stehe ich zunächst in Kölpinsee. Dort findet ihr mich von 10 bis 17 Uhr am Parkplatz der Strandpromenade.

Weiter geht es Dienstag und Donnerstag in Greifswald. Auf dem Wochenmarkt vor dem Rathaus hat mein Tiroler Bauernstandl jeweils von 9 bis 17 Uhr geöffnet.

Seebadfest Karlshagen: Programm-Highlights

Anschließend steht die nächste Veranstaltung an: das Seebadfest in Karlshagen. Der Eintritt ist frei.

Das Plakat zur Veranstal-
tung.

Bereits am Freitag beginnt das Fest - allerdings noch im kleinen Stil. Auf dem Strandvorplatz findet ihr Karussells, Schausteller und Händler.

So richtig los geht's dann ab Samstag. Ab 11 Uhr öffnen die Buden. Zur selben Zeit wird gezeigt, wie heutzutage Strandkörbe in Handarbeit entstehen. Ab 19 Uhr startet dann die große Sause mit vielen bekannten Hits. Höhepunkt des Samstags: natürlich das Feuerwerk um 23.30 Uhr.

Auch am Sonntag startet der Tag mit der Öffnung der Buden um 11 Uhr. Gleichzeitig können sich Kinder auf der Hüpfburg, beim Schminken, an der Seifenblasenstation oder mit den Spielgeräten im Kurpark amüsieren.
Den Abschluss bildet ein Showmix aus Comedy und bekannten Musicalmelodien von 16.45 bis 17.45 Uhr.

Tiroler Bauernstandl beim Seebadfest Karlshagen

An allen drei Tagen ist natürlich auch mein Tiroler Bauernstandl am Start. Freitag und Samstag ist von 11 bis 20 Uhr geöffnet. Sontag von 11 bis 17 Uhr. Kommt vorbei und werft einen Blick auf meine schmackhaften Tiroler Schmankerl. Ich freue mich auf euch.

Mein Tiroler Bauernstandl am Eingang zum Seebadfest Karlshagen.

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Meine Woche: Fischerfest Stagnieß zum Abschluss

Los geht es in dieser Woche am Montag, wo ihr mich am Parkplatz der Strandpromenade Kölpinsee findet. Mein Standl hat von 10 bis 17 Uhr für euch geöffnet.

Weiter geht's am Dienstag und Donnerstag auf dem Wochenmarkt in Greifswald. An beiden Tagen könnt ihr von 9 bis 17 Uhr bei mir vorbeischauen.

Fischerfest Stagnieß: Das Programm im Überblick

Das dreitägige Fest im Hafen Stagnieß beginnt am Freitag um 12 Uhr mit einem bunten Treiben. Um 18 Uhr gibt es eine Tombola und den ganzen Tag über Livemusik. Der Eintritt ist natürlich frei.

Die Highlights am Samstag: der legendäre Möwenschisscup (ab 14 Uhr) und ein Helene Fischer-Double (ab 15 Uhr).

Früh beginnt der Sonntag. Ab 10 Uhr startet das Frühschoppen mit der Ückeritzer Dorfkapelle und ab 13 Uhr gibt es Tanzmusik. Hier geht's zur Facebook-Veranstaltung.

Immer mit dabei: mein Tiroler Bauernstandl. Direkt neben dem Autohaus Kruse. Dort findet ihr mich Fretag und Samstag von 11 bis 20 Uhr und am Sonntag von 11 bis 18 Uhr.

Tipp für alle Autofahrer: Wenn es am Hafen keine Parkplätze mehr gibt, könnt ihr im Ort Ückeritz oder am Forstamt parken und mit dem kostenlosen Ückeritzer E-Bus zum Fischerfest Stagnieß kommen.

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Kölpinsee, Greifswald, Hafenfest Loddin

Klassisch startet meine Woche an der Ostsee. Montag geht's los am Parkplatz der Strandpromenade Kölpinsee, wo ihr mich von 10 bis 17 Uhr findet.

Dienstag, Donnerstag und Freitag erwarten euch meine Tiroler Schmankerl auf dem Wochenmarkt in Greifswald. Jeweils von 9 bis 17 Uhr.

Hafenfest Loddin

Das Programm
zum Fest © Marcus Wolk

Samstag geht es dann zum Hafenfest Loddin. Auf dem Festplatz am Hafen feiert das alte Fischerdorf ab 12 Uhr. Bei Musik und mehreren kleinen Aktionen wie Bootsfahren auf dem Achterwasser oder Kinderschminken ist für Unterhaltung gesorgt. Zum kompletten Programm vom Hafenfest Loddin. Ich habe von 10-20 Uhr geöffnet.

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Jede Menge Greifswald

Tiroler Bauernstandl auf dem
Greifswalder Wochenmarkt.

Meine Woche startet am Montag in Kölpinsee. Dort findet ihr mich von 10 bis 17 Uhr am Parkplatz der Strandpromenade.

Weiter geht’s in Greifswald – und zwar gleich viermal. Am Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag findet ihr meinen Tiroler Bauernstandl auf dem Marktplatz vor dem Greifswalder Rathaus. Jeweils von 9 bis 17 Uhr.

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Kölpinsee und Greifswald zum Wochenstart

Meine neue Woche startet mit Standorten, an denen ihr mich die nächste Zeit regelmäßig finden werdet: in Kölpinsee und in Greifswald.

Los geht's am Montag am Parkplatz der Strandpromenade Kölpinsee. Dort findet ihr meine Foodtruck von 10 bis 17 Uhr.

Weiter geht's am Dienstag auf dem Greifswalder Wochenmarkt. Unweit der Volksbank-Filiale habe ich für euch von 9 bis 17 Uhr geöffnet.

Den Rest der Woche nehme ich dann an zwei Veranstaltungen teil. In Trassenheide findet das erste Usedomer Tanzfestival "Tanzen wie & mit den Stars" (Mittwoch und Donnerstag) statt und in Ückeritz lockt ab Freitag das traditionelle Hafenfest.

Näheres zu den Veranstaltungen in Kürze.

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08/15: Tiroler Schmankerl des Monats

Lieblingsspeck des Monats:

Lieblingsspeck im August: Tiroler
Kräuterblütenkaiser.

• Kräuterblütenkaiser (luftgetrocknet aus dem Schweinerücken; mit Blütenblättern und Gebirgskräutern)

Käse des Monats:

• Alpenschaf (mit essbarer Rinde; ideal zu reifen Tomaten)

Weinempfehlung:

• Chardonnay vom Ober PREYHof am Kalterer See (Weißwein; trocken)
  Angebot: 7 kaufen - 6 zahlen

Interesse geweckt? Meine Standorte 2015 sind im Tourenplan einzusehen.

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Usedom: Ahlbeck und Zinnowitz zum Ende des Monats - Freest und Loddin zum Anfang

Auch in den nächsten beiden Wochen findet ihr meinen Standl quer auf und um Usedom. Den Anfang machen zwei Standorte zur gleichen Zeit: Der Zinnowitzer Inselmarkt und das Sommerfest in Ahlbeck. Weiter geht es am Kölpinsee, in Greifswald, Freest und Loddin. Im Überblick sieht das folgendermaßen aus:

• Parkplatz Strandpromenade am Kölpinsee (Montag 27.07. und 03.08.)
• Wochenmarkt Greifswald (Dienstag 28.07. und 04.08.)
• Inselmarkt Zinnowitz und Sommerfest Ahlbeck (jeweils Donnerstag bis Sonntag 23.-26.07.)
• Fischerfest Freest (Freitag bis Sonntag 31.07.-02.08.)
• Hafenfest Loddin (Samstag 01.08.)

Weitere Standorte 2015 auf Usedom und Umgebung sowie in Berlin sind im Tourenplan einzusehen.

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Vier Tage Greifswald und Bansin, drei am Kölpinsee, zwei in Ückeritz und einen in Lassan

Wie ihr mitbekommen habt, bin ich mittlerweile an der Ostseeküste angekommen. Damit ihr mich auch findet hier eine kleine Übersicht für die kommenden zwei Wochen über Orte, an denen ihr mich auf Usedom antrefft:

• Parkplatz Strandpromenade am Kölpinsee (Montag 06., 13. und 20.07)
• Wochenmarkt Greifswald (Dienstag & Donnerstag 07., 09., 14., 21.07.)
• Hafenfest Lassan (Samstag 11.07.)
• Seebrückenfest Bansin (Donnerstag bis Sonntag 16.-19.07.)
• Hafenfest Ückeritz (Freitag und Samstag 17. und 18.07.)

Weitere Standorte 2015 auf Usedom und Umgebung sowie in Berlin sind im Tourenplan einzusehen.

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07/15: Tiroler Schmankerl des Monats

Lieblingsspeck des Monats:

• Kaiserspeck (in Wacholder eingelegt; kaltgeräuchert und luftgetrocknet; aus der Schweineoberschale)

Käse des Monats:

• Bergkäse (mit essbarer Rinde: je länger du kaust, desto würziger wird er ...)

Weinempfehlung:

• Vernatsch vom Ober PREYHof am Kalterer See (Rotwein; sehr trocken)
  Angebot: 7 kaufen - 6 zahlen

Interesse geweckt? Meine Standorte 2015 sind im Tourenplan einzusehen.

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Auf nach Usedom: Bis Anfang September auf der Insel

Nach dem Countryfest in Zinnowitz (vom 26.-28.06.) beginnt die Zeit, in der Robert Haacker permanent auf der Insel Usedom und Umgebung steht. In Berlin bin ich mit meinem Tiroler Bauernstandl wieder erstmals ab dem 07. September im Treptower ParkCenter vor Ort.
Bis dahin stehe ich fast wöchentlich auf dem Wochenmarkt Greifswald und auf dem Parkplatz Strandpromenade am Kölpinsee im Seebad Loddin/Kölpinsee sowie an vielen Plätzen mehr.

Weitere Standorte 2015 auf Usedom und Umgebung sowie in Berlin sind im Tourenplan einzusehen.

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