Pfingsten in Karlshagen: Volles Programm beim Fest an der Promenade

Das Pfingstfest in Karlshagen steht vor der Tür! Wanderungen, Ausstellungen und natürlich kulinarische Spezialitäten warten auf dem Strandvorplatz (am Ende der Strandstraße) und der Promenade. Dort an allen Tagen mit dabei: mein Tiroler Bauernstandl. Ihr findet mich am Freitag, Samstag, Sonntag und Montag in der Nähe der Konzertmuschel.

Pfingstfest Karlshagen: Die Programmhighlights 

Was genau euch zu Pfingsten in Karlshagen erwartet? Ich habe für euch die Tageshighlights zusammengestellt. Los geht es am Freitag um 10 Uhr mit einer historischen Seebad-, Wald- und Küstenwanderung. Die kostenfreie Tour startet am Haus des Gastes. Ab 11 Uhr ist dann auch volles Programm auf dem Strandvorplatz angesagt. Neben Kinderkarussell und Trampolin herrscht auch ein kleines Markttreiben.

So richtig los geht es am Samstag. Das große Pfingstfest in Karlshagen beginnt ab 11 Uhr und dauert bis in die Nacht. Die Höhepunkte: Internationales Kleinkunstfestival mit Akrobatik, Comedy und Clowns (von 11.30 Uhr bis 13 Uhr und von 15.30 Uhr bis 17 Uhr), Kinderhüpfburg (11-20 Uhr) und Disco (ab 21.30 Uhr).

Am Sonntag könnt ihr unter anderem eine kostenfreie Kräuterwanderung in den Karlshagener Wald machen (Start: 10 Uhr, Treffpunkt: das Naturschutzzentrum). Und auch für die Kleinen ist gesorgt. Kinder können ab 11 Uhr im Kurpark farbige Sandbilder gestalten – ein super Souvenir.

Kreativität gibt es auch am Montag zu bestaunen. Ab 10 Uhr könnt ihr euch kostenlose Ausstellungen ansehen. Zum Beispiel "Ein Traum in Farbe und Schönheit" im Haus des Gastes oder die Werke der Inselpinsel-Maler in der Hafengalerie. Abschließend könnt ihr für 21 Euro ein Pop-Klassik-Konzert im Haus des Gastes besuchen.

Ihr wollt noch mehr wissen? Hier das komplette Programm zu Pfingsten in Karlshagen.

Anfahrt zum Pfingstfest Karlshagen

Mit dem Auto erreicht ihr das Fest ganz gut. In der Nähe des Strands sind reichlich kostenpflichtige Parkplätze vorhanden. Kommt ihr lieber mit dem Bus? Dann nutzt die Linie 272. Mit Ausstieg an der Haltestelle "Karlshagen Maigloeckchenberg".



Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Erst in Greifswald, zu Pfingsten in Karlshagen

Auch in dieser Woche bin ich an der See: Zu Beginn findet ihr mich am Dienstag und Donnerstag in Greifswald auf dem Wochenmarkt vor dem Rathaus. Dort hat mein Tiroler Bauernstandl für euch jeweils von 9 bis 17 Uhr geöffnet.

Ab Freitag stehe ich etwas nördlicher. Mein Ziel: das Pfingstfest in Karlshagen. Näheres zum Programm vor Ort und weitere Infos folgen in den nächsten Tagen.

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Tiroler Bauernstandl verkauft in Zinnowitz

Die Seebrücke in Zinnowitz

Sechs Tage Ostsee – so sieht es ab Dienstag bei mir aus. Bis einschließlich Sonntag habe ich meinen Tiroler Bauernstandl auf der Insel Usedom in Zinnowitz aufgebaut.

Das heißt, wer von euch um den Vatertag herum in Nähe ist, kann gerne vorbeischauen. Von 10 bis 18 Uhr erhaltet ihr an der Strandpromenade (unweit der Seebrücke) meine schmackhaften Spezialitäten aus Tirol. Ob Wurzn, Käse, Speck oder Bier – ihr habt die Qual der Wahl.

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

18. Brückenfest in Torgelow mit Tiroler Bauernstandl

Es wird wieder ritterlich in Torgelow (Mecklenburg-Vorpommern): Das Brückenfest steht an. Wie in den Vorjahren erwarten euch am Samstag tolle Aktionen wie das Ritterspektakel und das Entenrennen.

Natürlich ist dieses Mal auch wieder mein Tiroler Bauernstandl beim Brückenfest in Torgelow. Ihr findet mich mit meinen schmackhaften Schmankerln auf dem Marktplatz. Und das von 10 bis 18 Uhr.

Das Programm zum Brückenfest in Torgelow 2017 

Neben dem Ritterspektakel und dem Entenrennen auf der Uecker erwarten euch zusätzlich ein historischer Markt, ein großes Schaustellerfest und ein Kinderfest. Für die musikalische Unterhaltung sorgt die Showband Papermoon. Das offizielle Programm-Plakat zum Brückenfest, das in diesem Jahr mit dem 25-jährigen Jubiläum des Schülerfreizeitzentrums gefeiert wird. Der Eintritt ist frei.

~ Lage und Anfahrt zum Brückenfest Torgelow

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Neu Pudagla: Tiroler Bauernstandl beim Frühlingsfest

Am Freitag und Samstag bin ich zu Gast bei den Förstern. Denn zum Frühlingsfest findet ihr mich und meine Tiroler Spezialitäten in Neu Pudagla (Ückeritz) direkt auf der Insel Usedom.

Mein Tiroler Bauernstandl hat für euch an beiden Tagen von 10 bis 17 Uhr geöffnet.

~ Lage und Anfahrt zum Frühlingsfest in Neu Pudagla

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Wochenmarkt Greifswald, der Tiroler kommt

Auf dem historischen Marktplatz findet der Wochenmarkt
Greifswald statt.

An Ostersamstag war ich schon mal auf dem Markt und habe viele nette Gesichter getroffen. Da komme ich doch Dienstag und Donnerstag glatt nochmal.

Jeweils von 9 bis 17 Uhr findet ihr meinen Tiroler Bauernstandl auf dem historischen Marktplatz vor der Volksbank.



Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Wochenmärkte und Oster-Standorte (Update)

Tiroler Bauernstandl am Tierpark Berlin

Ostern rückt näher. Ende der Woche ist es so weit. Deshalb ist meine Verkaufswoche auch zweigeteilt: Die ersten vier Tage stehe ich auf den Wochenmärkten in Berlin.

In Greifswald und im Wildpark Schorfheide

Am Samstag zieht es mich nach Mecklenburg-Vorpommern auf den Ostermarkt in Greifswald. Dort findet ihr mich auf dem Marktplatz vor dem Rathaus.

Zum Wochenabschluß findet ihr meinen Tiroler Bauernstandl am Ostersonntag in Brandenburg beim Osterfest im Wildpark Schorfheide. Dort ist mein Stand auch am Ostermontag auf dem Festplatz aufgebaut.

Meine Standorte in der nächsten Woche:

• Montag: Wochenmarkt Bärenschaufenster (Berlin-Lichtenberg, 9-16 Uhr)
• Dienstag: Wochenmarkt Antonplatz (Berlin-Weißensee, 9-18 Uhr)
• Mittwoch: Wochenmarkt Cecilienplatz (Berlin-Hellersdorf, 9-15 Uhr)
• Donnerstag: Wochenmarkt Bärenschaufenster (Berlin-Lichtenberg, 9-16 Uhr)
• Samstag: Ostermarkt Greifswald (10-17 Uhr)
• Ostersonntag & -montag: Osterfest Wildpark Schorfheide (Schorfheide OT Groß Schönebeck, jeweils 10-17 Uhr)

~ Lage und Anfahrt zum Wochenmarkt Bärenschaufenster
~ Lage und Anfahrt zum Wochenmarkt Antonplatz und Cecilienplatz
~ Lage und Anfahrt zum Wildpark Schorfheide

(Berichtigung: In einer früheren Version dieses Beitrags stand, dass ich an Karfreitag in Greifswald verkaufen werde. Das ist nicht der Fall. An Karfreitag hat mein Tiroler Bauernstandl geschlossen.)

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Letzte Adventskonzerte im Schloss Ulrichshusen

Das Schloss Ulrichshusen lädt ein letztes Mal in diesem Jahr zu den Adventskonzerten. Am Wochenende finden zwei Veranstaltungen statt. Es ist auch die letzte Möglichkeit für alle Besucher in der benachbarten Feldsteinscheune (jeweils ab 11 Uhr) meine Tiroler Schmankerl zu bekommen. Danach ist mein Bauernstandl nämlich erst wieder zum Advent 2017 in Ulrichshusen.

Schloss Ulrichshusen: Das Programm am 4. Adventswochenende

Das Konzert am Samstag steht unter dem Motto "Musik & Literatur: Barockkonzert". Künstler sind Tamás Pálfalvi (Trompete), Orsolya Kádár (Violoncello), Péter Kiss (Cembalo). Clemens von Ramin liest. Start ist 16 Uhr.

Sonntag erwartet euch ab 15 Uhr das letzte Adventskonzert 2016: das Weihnachtskonzert mit dem Vokalensemble amarcord.

Ich wünsche allen viel Spaß bei den Konzerten. Habt ein schönes Fest und rutscht gut rein. Wir sehen uns 2017.

~ Lage und Anfahrt zum Schloss Ulrichshusen

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Tiroler Bauernstandl erneut am Schloss Ulrichshusen

3. Advent, drittes Wochenende in Ulrichshusen! Mit zwei Veranstaltungen.

Am Samstag beginnt um 16 Uhr "Musik & Literatur mit dem Klaviertrio Trio Karénine". Lesen wird Matthias von Hülsen.

Sonntag folgt ab 15 Uhr dann das Preisträgerkonzert mit dem Streichquartett Armida Quartett und Daniel Müller-Schott am Violoncello. Gespielt werden Werke von Bach, Schubert und Nikodijevic.

~ Lage und Anfahrt zum Schloss Ulrichshusen

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Weihnachtsmarkt Ulrichshusen und der zweite Advent

Das erste Adventswochenende ist vorbei, das zweite naht. Dieses Mal wird es deutlich musikalischer. Es erwarten euch vier Konzerte - zwei am Samstag und zwei am Sonntag. Das Thema heißt "Ein böhmisches Wintermärchen". Ein Überlick:

So läuft der Adventssamstag im Schloss Ulrichshusen

Das Kammerkonzert startet um 16 Uhr. Doch schon zwei Stunden vorher geben die Künstler Fauré Quartett (Klavierquartett), Trio con Brio Copenhagen (Klaviertrio) und Laurène Durantel (Kontrabass) Einblicke bei einer Probe. Ab 21 Uhr folgt dann das einstündige Nachtkonzert im Kerzenschein.

Schloss Ulrichshusen: Das erwartet euch am Adventssonntag

Wer am Sonntag dabei sein will muss früh raus aus den Federn. Bereits um 11 Uhr beginnt das Matineekonzert mit Werken von Suk, Janacek, Dvorak und Martinu. Anschließend geht es raus aus dem Schloss. Es gibt einen Winterspaziergang zur Wüsten Kirche. Dort werden Adventslieder mit dem Blechbläserquartett der Kreismusikschule Müritz gesungen. Dazu gibt's Stollen und Glühwein.

Ab 16 Uhr beginnt dann das Abschlusskonzert im Schloss. Dieses Mal mit Werken der Komponisten Dvorak und Smetana. Anschließend ist der musikalische zweite Advent vorbei.

Leckereien in der Feldsteinscheune

An beiden Tagen hat auch die beheizte Feldsteinscheune unweit des Schlosses Ulrichshusen geöffnet. Hier findet der Ulrichshusener Weihnachtsmarkt statt. Mittendrin: mein Tiroler Bauernstandl. Längst hat sich mein Angebot an schmackhaften Schmankerln herumgesprochen und die Besucher freuen sich auf einen Besuch an meinem Standl. Kommen Sie doch auch mal vorbei und probieren Sie meine alpenländischen Spezialitäten!

~ Lage und Anfahrt zum Schloss Ulrichshusen


Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Österreichische Spezialitäten am Schloss Ulrichshusen: Tiroler Bauernstandl kommt

In der Feldsteinscheune läuft der
Weihnachtsmarkt Ulrichshusen

Endlich! Endlich ist die Weihnachtszeit wieder da - und mit ihr das Adventsprogramm in der Feldsteinscheune am Schloss Ulrichshusen.

Wie letztes Jahr erwartet euch im Schloss selbst musikalische Unterhaltung. In der Scheune nebenan gibt's leckere Tiroler Schmankerl von meinem Stand. Und das an allen Adventswochenenden. Sprich: 26. und 27. November, 3. und 4. Dezember, 10. und 11.12. sowie 17. und 18.12.

Schloss Ulrichshusen: Das Spar-Programm an Wochenende 1

Am ersten Adventswochenende erwarten euch leider keine Adventskonzerte. Erst ab dem zweiten Wochenende wird's unterhaltsam. Aber: Trotzdem findet ihr mich und meine Schmankerl jeweils von 11 bis 18 Uhr in der beheizten Feldsteinscheune. Denn die hat offen! In der Scheune findet der Ulrichshusener Weihnachtsmarkt statt. Es gibt auch ein Kinderprogramm. Der Eintritt ist frei.

Nachtrag: Am Samstag gibt es wie im letzten Jahr ein Benefizkonzert.

Lageplan Schloss Ulrichshusen (1) mit Feldsteinscheune (5) © ulrichshusen.de

Anfahrt zum Schloss Ulrichshusen

Das Gut mit dem Schloss Ulrichshusen und der Feldsteinscheune, in der der Weihnachtsmarkt Ulrichshusen stattfindet, liegt an der Seestraße 14 in 17194 Schwinkendorf (Mecklenburg-Vorpommern).
Am besten erreicht ihr das Gebiet mit dem Auto. Entlang der Bundesstraße 108, die nördlich der Müritz verläuft, liegt das Gut ungefähr auf Höhe des Ortes Moltzow. Aber keine Sorge, der Weg ist ausgeschildert. Die beheizte Feldsteinscheune, oder auch Festspielscheune genannt, ist etwa 10 Gehminuten vom Schloss Ulrichshusen entfernt.

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Erbeerfest Wolgast 2016: Tiroler Bauernstandl ist dabei

In 30 Minuten wird das diesjährige Wolgaster Erdbeerfest eröffnet. Mit von der Partie bin an diesem Samstag auch ich mit meinem Standl.

Das Erdbeerfest Wolgast 2016 

Das 9. Erdbeerfest in Wolgast findet am 11. Juni 2016 auf dem Rathausplatz der Hafenstadt statt. Im Mittelpunkt der Feierlichkeiten steht natürlich die Erdbeere. Die Veranstaltung dauert von 10 bis 22 Uhr.

Das ist das Programm 

Bereits seit 9 Uhr läuft das Markttreiben. Nach der Eröffnung um 10 Uhr gibt es erst einmal was für die Ohren: Eine Bläsergruppe spielt. Um 13 Uhr tritt ein Wolgaster Faschingsclub auf und zwei Stunden später rollen die Kinder-Bollerwagen beim 5. Wettrennen. Höhepunkt ist wie in jedem Jahr das Bettenrennen. Es startet um 17:30 Uhr. Das ist aber nicht alles, hier findet ihr das komplette Programm des Erbeerfests Wolgast.

Anfahrt zum Erbeerfest Wolgast

Wolgast erreicht ihr mit dem Auto über die Bundesstraße B 111. Wer mit dem Bus anreist, sollte an der Haltestelle "Wolgast Hafen" aussteigen und den restlichen Weg bis zum Rathausplatz zu Fuß zurücklegen.



Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Zinnowitz: Freitag und Sonntag mit Tiroler Bauernstandl

Am heutigen Freitag (10. Juni) stehe ich wie auch am Sonntag an der Zinnowitzer Strandpromenade in der Nähe zur Kulturmuschel auf der Insel Uedom. Wer es genau wissen will, ihr findet mich vor dem Hotel "Kleine Strandburg". Mein Standl hat dort für euch jeweils von 10 bis 18 Uhr geöffnet.

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Brückenfest Torgelow mit Tiroler Bauernstandl

Das in Torgelow stattfindende Brückenfest beginnt morgen (7. Mai) um 10.15 Uhr an der Ueckerpassage und im Rathausumfeld. Mein Tiroler Bauernstandl-Verkaufswagen steht dabei nur etwas entfernt von der Brücke an der "Breite Straße" (da beginnt auch das Entenrennen) in Richtung Ueckerpassage. Mein Standl ist von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Um 18 Uhr endet auch das Fest. Am Sonntag bin ich dann nochmal auf dem Inselmarkt in Zinnowitz.

Das Programm zum Brückenfest in Torgelow 2016

Beim 17. Torgelower Brückenfest ist wieder allerhand los: Es gibt ein Ritterspektakel, einen historischen Markt, ein großes Schaustellerfest auf dem Marktplatz und das Entenrennen auf der Uecker. Für die musikalische Unterhaltung sorgt die Summer Sun Band - nachmittags singt Schlagersänger Bata Illic. Das Programm-Plakat des Brückenfests. Der Eintritt ist frei.

Anfahrt zum Torgelower Brückenfest

Unweit des Bahnhofs im mecklenburgischen Torgelow (PLZ 17358) findet das Fest rund ums Rathaus statt. Für Autofahrer gibt es in der Umgebung einige kostenfreie Parkplätze.



Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Zinnowitzer Inselmarkt: 3 Tage mit Tiroler Bauernstandl

Morgen (5. Mai), übermorgen (6.5) und Sonntag (8.5.) findet ihr meinen Tiroler Bauernstandl zum ersten Mal in diesem Jahr auf dem Inselmarkt in Zinnowitz auf Usedom in Mecklenburg-Vorpommern. Am Samstag findet der Markt zwar auch statt, aber ich bin dort nicht anzutreffen, weil ich am Brückenfest in Torgelow teilnehme. Näheres zum Torgelower Brückenfest erfahrt ihr in Kürze.
Meinen Tiroler Bauernstandl werdet ihr ab diesem Jahr in Form eines Verkaufswagens erleben, statt wie üblich als Stand. Ich öffne an den drei Tagen jeweils von 10 bis 18 Uhr.

Anfahrt zum Zinnowitzer Inselmarkt im Kulturhauspark

Der Inselmarkt in Zinnowitz befindet sich im Kulturhauspark an der "Neuen Strandstraße" 38 an der Ecke Dr.-Wachsmann-Straße gegenüber des Supermarkts Edeka in 17454 Zinnowitz.
Der Park ist mit einem kurzen Fußweg vom Strand aber auch vom Bahnhof erreichbar. Für Anreisende mit eigenem Auto sind in der Umgebung teilweise kostenfreie Parkplätze (z.B. Kundenparkplätze bei Edeka) verfügbar.



Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Trassenheide Ostseebadfest: Tiroler Bauernstandl erhält Zusage

Tiroler Bauernstandl erhält Zusage
für das Ostseebadfest.

Im Laufe des vergangenen Jahres habe ich euch mehrfach gebeten, an die Kurdirektion von Trassenheide zu schreiben und euch für mich und meinen Tiroler Bauernstandl mittels E-Mail einzusetzen. Grund war, dass mir keine Zusage für die Veranstaltungen Pfingstfest, Ostseebadfest, Sommernachtsparty und Heimatfest an der Konzertmuschel gegeben wurde. Ihr hattet euch nachweislich zahlreich beschwert, und dafür möchte ich euch nochmals sehr danken. Nun kann ich euch auch einen Erfolg in der Angelegenheit mitteilen: Ich bin dabei! Dabei beim 10. Ostseebadfest in Trassenheide am 08. Juli 2016 (16-24 Uhr).
Allerdings werde ich nicht wie früher meine Schmankerl im Zelt und auf Holztischen präsentieren, sondern in meinem neuen Verkaufswagen - ihr werdet ihn nicht übersehen können. Auch dass ihr mich am altbekannten Ort wiederfindet kann ich nicht garantieren, da das Fahrzeug mit Sicherheit an einer anderen Stelle platziert sein wird, als mein Standl in den letzten Jahren.
Ich würde mich sehr freuen, euch nach einem Jahr Entzug wiederzusehen. Mehr Informationen zum 10. Ostseebadfest in Trassenheide erfolgen in zeitlicher Nähe zur Veranstaltung.

Laut Aussage der Kurdirektorin, wird man mir anschließend mitteilen, wie sich die weitere Kooperation gestalten wird. Ich bin optimistisch, dass uns das ebenso gelingen wird.

Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Neu Pudagla: Tiroler Bauernstandl im Waldgebiet des Jahres

Mitte dieses Monats wurde der Usedomer Küstenwald vom Bund Deutscher Forstleute (BDF) als "Waldgebiet des Jahres 2016" ausgezeichnet und ist damit Nachfolger vom Berliner Grunewald. Das Areal reicht vom nördlichen Peenemünder Haken bis zum südlichen Teil der Insel, das auf polnischem Gebiet liegt. Vorbildlich sei es, wie die Forstleute es im Küstenwald Usedom schafften, nachhaltig und ökologisch zu wirtschaften. Zudem wurde erreicht, den Küstenschutz, den Naturschutz und die forstliche Nutzung mit den Anforderungen an den Tourismus in Einklang zu bringen.

Schmankerl in Neu Pudagla (Seebad Ückeritz)

Einen großen Anteil an dieser Auszeichnung hat das Forstamt in Neu Pudagla, wo es seit 1849 ansässig ist. Und nach langem Vorspann sind wir nun an der Stelle, die euch am meisten interessieren dürfte. Denn in Neu Pudagla bei Ückeritz, ist am 1. und 2. April 2016 mein Tiroler Bauernstandl, wie jedes Jahr, mit den schmackhaften Schmankerl aufgebaut. Zu meinem Sortiment: Solange der Vorrat reicht, gibt es reine Lammwurzn oder Wildschweinwurzn, luftgetrocknetes Hirschfilet und Hirschwurzn.

Anlässlich des Frühlingsfests am Forstamt findet ihr mich also morgen und übermorgen jeweils von 10 bis 17 Uhr in Neu Pudagla. Es ist der erste Standort von Tiroler Bauernstandl Inhaber Robert Haacker in 2016 auf der Insel Usedom. Viele von euch kennen mich mitlerweile von anderen umliegenden Veranstaltungen wie dem Hafenfest Ückeritz oder dem Ückeritzer Kartoffelfest. Ich freue mich, euch wiederzusehen.
Ihr findet meinen Tiroler Bauernstandl dieses Mal in einem Verkaufswagen.

Frühjahrsmarkt am Forstamt Neu Pudagla

Natürlich finden auch dieses Jahr wieder einige Programmpunkte statt. Am 1. April bietet der Revierförster am Vormittag eine Wanderung rund um den Wockninsee im Norden an. Um 10 Uhr wird am Forstamt durch die Kurverwalterin der Bersteintag eröffnet, ehe kurz darauf das musikalische Frühshoppen beginnt. Auf dem Frühjahrsmarkt gibt es buntes Markttreiben, eine Kindershow und eine weitere Showeinlagen. Auch am Folgetag findet der Frühjahrsmarkt statt.
Nicht zum offiziellen Programm gehört der "Lauf in den Frühling", dessen Strecke sich am "Wockninsee entlang zum Campingplatz Ückeritz, von der Ostseeseite durch den Ort Richtung Achterwasser und am malerischen Hafen Stagnieß durch den herrlichen Buchenwald" ziehe, so ein Informationstext. Gastgeber, Start- und Zielpunkt sei das Forstamt. Beginn sei um 11 Uhr. Der Lauf diene dem guten Zweck, das Startgeld sei eine freiwillige Spende.

Anfahrt zum Frühlingsfest in Neu Pudagla

Das Forstamt, vor dem der Frühjahrsmarkt aufgebaut ist, befindet sich in Neu Pudagla (Seebad Ückeritz). Vor Ort findet ihr ausreichend Parkplätze. Die Anfahrt erfolgt über die B111, am besten der Beschilderung Richtung Kletterwald folgen.
Anreisende mit den öffentlichen Verkehrsmitteln fahren bitte bis zur Bus-Haltestelle Ückeritz Forstamt, zu erreichen über die Linien 281, 282, 285 und 286. Anschließend folgt ein kleiner Fußmarsch. Ebenfalls in räumlicher Nähe liegt der Bahnhof Neu Pudagla/Forstamt.




Weitere Standorte in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern (insbesondere Insel Usedom) sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Schmankerl des Monats: Chardonnay

Jeden Monat stelle ich euch ein neues Schmankerl aus Tirol von meinem Bauernstandl vor. Und Chardonnay heißt die Spezialität, die ich euch im März näher bringen möchte.

Schmankerl im März: Südtiroler Chardonnay.

Die ursprünglich französische Rebsorte wird seit 150 Jahren auch in Südtirol angebaut, von unserer Winzerfamilie Seppi von Ober PREY Hof in Kaltern am Kalterer See. Tiroler Chardonnay besticht mit seinem feinen und zartfruchtigem Geruch. Der gelblich-grüne Weißwein besitzt einen trockenen, dabei angenehm weichen Geschmack von lang anhaltender Struktur. Er hat einen Alkoholgehalt von 12 Volumenprozent, keinen bis wenig Restsüße und einen niedrigen Gerbstoff- und Säuregehalt.

Chardonnay empfiehlt sich deshalb zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und als Aperitif. Dabei sollte die Trinktemperatur bei 10°C liegen. Die Lagerfähigkeit beträgt zwei Jahre. Nach dem Kauf soll der Chardonnay liegend lichtgeschützt gelagert und vor Temperaturschwankungen geschützt werden. Oder aber gleich verzehrt werden: zum Beispiel als Bestandteil einer Käsesuppe mit Porree.
Für alle Interessenten hier noch ein ständiges Angebot, denn der Wein ist ganzjährig in meinem Sortiment: Beim Kauf von 6 Flaschen à 0,7 l, erhaltet ihr an meinem Tiroler Bauernstandl eine weitere Flasche kostenfrei als Zugabe.

Außer Chardonnay auch Lagrein und Vernatsch am Standl

Neben dem Chardonnay finden sich auch zwei Rotweine, Lagrein und Vernatsch, des selben Herstellers in meinem Warenangebot wieder. Die Weine besitzen das D.O.C.-Qualitätssiegel (Denominazione di origine controllata), welches strenge Regeln bei dem Anbau und der Produktion vorschreibt. So existiert eine festgelegte Periode, in der der Wein sowohl im Fass als auch in der Flasche gereift sein muss.

Interesse geweckt? Meine Standorte sind im neuen Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Tiroler Spezialitäten jetzt am Verkaufswagen

Eine Sache aus 2015 bin euch noch schuldig. Wer erinnert sich? Hier kommt die Auflösung:

Heute geht die Reise nach #München, doch in der Bayerischen Landeshauptstadt wird nicht verkauft ...Was es mit dem Kurztrip auf sich hat, erfahrt ihr bald hier.
Posted by Tiroler Bauernstandl Inh. Robert Haacker on Montag, 19. Oktober 2015

Für die Wochenmärkte:
Verkaufswagen von Tiroler
Bauernstandl Inh. Robert Haacker.

Mitte Oktober war ich nach München gereist, um mir dieses Verkaufsmobil für Outdoor-Standorte anzusehen. Denn wie ihr wisst, bin ich mit meinem Tiroler Bauernstandl mobil unterwegs. Bislang baute ich meinen Stand - ob mit oder ohne Zelt - selbst auf oder richtete die Tiroler Schmankerl auf einem gestellten Unterbau an. Das wird natürlich auch weiterhin passieren, doch ab sofort kann ich euch die Spezialitäten in einer neuen ansprechenden Form anbieten: an meinem knapp 6 Meter langen Selbstfahrer. Mit diesem Verkaufswagen findet ihr mich in Berlin/Brandenburg und auf und um Usedom (Mecklenburg-Vorpommern) auf Wochenmärkten und Open Air Veranstaltungen.
Zum ersten Mal im Einsatz mit meinem Tiroler Bauernstandl-Verkaufswagen werde ich ab dem 01. März sein. Dann findet ihr mich auf dem Wochenmarkt Antonplatz. Tags darauf (02.3.) stehe ich mit dem Selbstfahrer auf dem Wochenmarkt Cecilienplatz. Es folgen Wochenmarkt Dörpfeldstraße (03.3.), Wochenmarkt Bölschestraße (04.3.) und der Feinschmecker & Kunstmarkt am Hackeschen Markt (05.3.). Wenn es so weit ist, werde ich euch detaillierte Informationen zu Anfahrt/Lage und Öffnungszeiten der einzelnen Wochenmärkte geben.

Aus dieser Klappe erhaltet ihr künftig eure Tiroler Spezialitäten.

Weitere Standorte auf Usedom (Mecklenburg-Vorpommern) und Umgebung sowie in Berlin/Brandenburg sind im neuen Tourenplan 2016 einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Schmankerl des Monats: Tiroler Knoblauchspeck

Gesundes Neues geehrte Freunde der Tiroler Schmankerl.
Jeden Monat stelle ich euch ein neues Schmankerl aus Tirol von meinem Bauernstandl vor. Den Anfang im neuen Jahr 2016 macht ein Topseller, der auch in der Top 7 der beliebtesten Schmankerl an meinem Standl aufgeführt ist.

Schmankerl des Monats: Tiroler
Knoblauchspeck.

Unser Tiroler Knoblauchspeck (oder auch Schopf, Kamm, Nacken oder Hals genannt) stammt von artgerecht gehaltenen Schweinen, die reichlich Auslauf und Bewegung haben. Der Knoblauchspeck besteht zu 100 Prozent aus Schweinefleisch - gesalzen, gewürzt, in Knoblauch eingelegt und kaltgeräuchert sowie luftgetrocknet.
Die Tiroler Spezialität Knoblauchspeck bekommst du ganzjährlich an meinem Bauernstandl entweder frisch vom Stück geschnitten oder für die Reise bzw. zum Verschenken in Vakuum (250 bis 500 Gramm) verpackt.
Zum Aufbewahren einfach die angeschnittene Fläche des Knoblauchspecks auf ein Holzbrett stellen und mit einem Leinentuch (z.B. ein Küchenhandtuch) abdecken.
Allergenhinweis: Der Knoblauchspeck ist frei von Gluten und Laktose.
Mal was Neues ausprobieren? Tiroler Knoblauchspeck zu Spaghetti in Tomatensauce!

Interesse geweckt? Meine Standorte sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.